Приемная: (4932) 23-47-05
Регистратура (прием анализов от населения): (4932) 23-42-15
ФЕДЕРАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ ЦЕНТР ГИГИЕНЫ И ЭПИДЕМИОЛОГИИ В ИВАНОВСКОЙ ОБЛАСТИ

Сладкое не самый подходящий продукт для детей, и чем позже ребенок познакомится с ним, тем лучше. Категорически не рекомендуется давать конфеты и прочие лакомства малышам до трех лет (кроме специального детского печенья). Для детей старшего возраста кондитерские изделия могут служить дополнительным источником энергии, углеводов (в том числе, легкоусвояемых сахаров), растительного белка, витаминов, минеральных веществ, а также пищевых волокон. Главное, строго контролировать качество и количество сладостей, которые съедает ребенок. Особенно это актуально в период праздников.

Как выбрать подарок
Покупая подарок, в первую очередь нужно обратить не на оригинальность и яркость упаковки, а на ее содержимое. Проведенные анализы сладких новогодних наборов показал, что изготовители не только не следуют рекомендациям специалистов по детскому питанию, но даже не выполняют обязательных требований законодательства.

Могут входить в набор
Шоколад (молочный или горький).
Конфеты: с корпусами между слоями вафель; со сбивными корпусами (типа суфле); с желейными корпусами; с корпусом из халвы в шоколадной глазури.
Ирис тираженный (типа сливочный, разделенный на дольки).
Вафли.
Печенье.
Изделия из бисквита (бисквитного полуфабриката).
Зефир и пастила.

Не должны входить в набор
Конфеты с помадным корпусом(помадной начинкой).
Карамель.
Леденцовая карамель.
Ирис литой полутвёрдый (типа «Золотой ключик»).
Ирис тягучий (типа «Кис-кис», «Тузик»).
Кондитерские изделия с запрещенными или не рекомендованными для детей ингредиентами.

При покупке сладких новогодних подарков для детей, нужно внимательно выбирать конфеты – часть из них содержит консерванты, искусственные ароматизаторы и красители. Не рекомендуется употреблять детям карамель, жевательную резинку, конфеты с консервантами – бензойной, сорбиновой кислотами и их солями (типа бензоат натрия, сорбат калия), с этиловым спиртом, кофе натуральным, с заменителями сахара и с наличием искусственных ароматизаторов.
Жёстких установленных требований к подаркам нет, производитель сам определяет, что положить в упаковку. Определить, что конфеты качественные, можно, только открыв подарок. Но ещё в магазине следует обратить внимание на маркировку на внешней стороне коробки. Отсутствие маркировки – знак к тому, чтобы отказаться от покупки. Маркировка должна содержать информацию о производителе, составе, дате производства и сроке годности.

Внимательно изучайте этикетку на упаковке. Кондитерские изделия для детей не должны содержать:
• кулинарные и кондитерские жиры, маргарины, гидрогенизированные и частично гидрогенизированные жиры (масла), хлопковое масло, ингредиенты, обозначенные как «растительный жир» без указания конкретного вида;
• ядра абрикосовой косточки;
• арахис;
• кофе натуральный;
• консерванты: сорбиновая, бензойная кислоты и их соли (сорбат или бензоат натрия или калия), пиросульфит натрия;
• острые специи;
• спирт и любые алкогольные продукты;
• красители Е102, Е104, Е110, Е122, Е124, Е129;
• подсластители (за исключением специализированных продуктов диетического питания для детей, больных сахарным диабетом).

К сильным аллергенам относится арахис. Не рекомендуется давать детям маленькие карамельки, которыми можно подавиться. Альтернативой конфетам могут быть фрукты, сухофрукты или мармелад, зефир и пастила без сахара.

5 важных советов
Для того, чтобы сладкий подарок не навредил здоровью ребенка, а принес только радость, следуйте следующим советам:
1. Следите за количеством съеденного, ограничивая потребление кондитерских изделий в идеале до 20 грамм в день, и до 50 грамм в день – как максимум.
2. Покупайте подарки, включающие в себя только рекомендованный ассортимент кондитерских изделий.
3. Выбирайте наборы, включающие только качественные кондитерские изделия с более высокой, по сравнению с аналогами, пищевой ценностью.
4. Если не получается подобрать подарок, подходящий всем критериям, купите красивую упаковку и соберите подарок сами!
5. Правильно храните подарок. Держать покупку в холодильнике не рекомендуется, поскольку карамель может треснуть, а шоколад – покрыться белым налётом. Хранить подарок в тепле также не стоит.